KAFOM protiv gojaznosti?

Nova studija otkrila je hemijsku komponentu pića na bazi kofeina koja sprečava neke od štetnih efekata gojaznosti. 

Hlorogena kiselina (CGA) značajno smanjuje otpornost insulina i nagomilavanje masnoće u jetrama miševa koji su dobijali ishranu bogatu mastima. 

Glodari su bili na specifičnom režimu ishrane 15 nedelja, tokom koje su im naučnici Univerziteta u Džordžiji ubrizgavali CGA rastvor dva puta nedeljno. 

Otkrili su da je ova kiselina efikasna, ne samo u sprečavanju gojaznosti, nego i u održavanju normalnog nivoa šećera u krvi i zdravlja jetre. 

Vođa studije dr Jongđi Ma kaže: “Ranija istraživanja su pokazala da konzumacija kafe snižava rizik od hroničnih bolesti poput dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularnih oboljenja. Naša studija proširuje istraživanje posmatrajući koristi od jednog specifičnog sastojka, koji se osim u kafi, može naći u voću i povrću”. 

Uobičajene posledice gojaznosti, osim povećanja telesne mase su povećana otpornost na insulin i gomilanje masnoća u jetri. 

Ukoliko se ne leče, ovi poremećaji mogu izazvati dijabetes i slabo funkcionisanje jetre. 

Međutim, istraživači napominju da CGA nije lek protiv gojaznosti. 

Zdrava ishrana i redovno vežbanje su, kako kažu, najbolje i najsigurnije metode za smanjenje rizika koji se povezuje s tim poremećajem. 

Studija je objavljena u žurnalu “Pharmaceutical Research”. 

www.b92.net